食物アレルギーの対応について
当館では、他のメニューと同一の厨房で、共通の調理器
具等を使用し調理をしております。
そのため、十分な洗浄はしておりますが、微量のアレル
ゲン物質が混入する可能性があります。

ご希望の食材を使わないことは可能ですが、旅館とい
う業務の制約上、完全にご要望にお応えすることが難
しいので、場合によってはお食事のお持ち込みをい致
しております。何卒、ご理解賜りますようお願い申し上
げます。

また、どうしても当館で提供する場合においては、完
全な対応メニューではございませんので、予めご留
意くださいますようお願い申しあげます。        
                            支配人